Hiển thị các bài đăng có nhãn ăn uống. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn ăn uống. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Sáu, 12 tháng 5, 2017

Những món ăn vặt dưới 30k dành cho bạn trẻ

Nhiều bạn trẻ và cả dân công sở đều thèm được rủ nhau đi ăn những món ăn vặt ngon, rẻ và nóng hổi để xua đi cảm giác tê lạnh đầu mùa. Dưới đây là những món gợi ý những món ăn ngon để bạn và đồng nghiệp cùng tham khảo.
oc-25k

Ốc luộc 30k

Mỗi dĩa ốc luộc có giá từ 20.000 – 25.000 đồng.
Nhắc đến các món ăn vặt chiều mà thiếu đi dĩa ốc luộc thì thật là một sự hụt hẫng. Ai cũng yêu những buổi chiều trời chập tối, nhập nhoạng của tiết chớm đông, cùng nhau chen chúc trong những quán ốc bé xíu bên vệ đường, cứ xuýt xoa rồi chép miệng khi nhìn thấy đĩa ốc luộc bốc khói nghi ngút.
Vị thanh thanh, nhàn nhạt của ốc, thứ nước chấm cay nồng với sả, với lá chanh, … sẽ quyện vào và tôn lên hương vị của cái món ăn vặt dễ yêu này.

Bắp nướng, bắp luộc

bap-25k
Bắp luộc có thể bắt gặp quanh năm, nhưng bắp nướng chỉ được bán nhiều nhất vào mùa đông hoặc cuối thu. Những ngày gió mát lạnh, trong tay có trái bắp nóng hổi, thơm nức là niềm thích thú nhỏ nhoi nhiều người mong muốn. Bắp nướng hay bắp luộc bán ở các quán vỉa hè, giá khoảng 6.000-10.000 đồng một bắp.

Thịt xiên nướng

thit-nuong-25k
Thịt xiên nướng thường được bán vào buổi chiều tại các quán nhỏ, hương thơm ngào ngạt làm rạo rực bất cứ cái dạ dày nào lúc tan tầm.Thịt nướng thường được làm từ thịt lợn, tẩm gia vị, mật ong thơm tho rồi nướng trên than củi. Là một trong những món vặt được hưởng ứng bốn mùa, bánh mỳ thịt xiên nướng giờ có mặt ở hầu khắp các cổng trường học hay khu chợ. Chỉ cần 7.000- 10.000 đồng/xiên thịt cộng thêm đôi nghìn chiếc bánh mỳ là bạn đã có bữa lót dạ vừa thơm vừa chất.
Tham khảo thêm nhà hàng nướng ngon rẻ tại TP HCM

Cháo lòng

Tô  cháo lòng nấm hành trông vô cùng ngon mắt.
chao-long-25k
Cháo có thể ăn quanh năm, nhưng thường trở nên thơm ngon đặc biệt hơn vào mùa đông. Với các ưu điểm ấm nóng, dễ ăn, không bị đầy bụng, cháo lòng đã trở thành một món ăn vặt chiều, thậm chí là món ăn đêm không thể thiếu của các bạn trẻ. Một tô cháo lòng có giá dao động từ 12.000 đến 20.000 tùy theo mỗi nơi bán.

Bắp rang bơ

Mỗi ly bắp rang bơ có giá từ 7.000 - 12.000 đồng.
Bắp rang bơ là món ăn vặt khoái khẩu của không ít người, từ người lớn tới trẻ nhỏ. Bạn có thể bắt gặp món ăn này ở khắp mọi nơi: trên những xe đẩy vỉa hè, trong công viên, trung tâm vui chơi, siêu thị hay rạp chiếu phim.
Những hạt bắp ngọt thơm, giòn tan có sức hấp dẫn thật lạ kì, nhất là khi tiết trời trở lạnh. Mùi thơm của bắp rang bơ khiến bất cứ ai đi qua nơi bán đều không khỏi ngoái đầu nhìn lại.
Nguồn Sưu Tầm.

Posted By Maper VietNam14:59

Thứ Năm, 17 tháng 11, 2016

Cafe Tik Tok - Một góc rất bình yên giữa Sài Gòn hoa lệ

Bạn có bao giờ mắc sai lầm trong quá khứ, để ngày hôm nay luôn canh cánh trong lòng một nỗi hối hận? Bạn có bao giờ đi qua một mối tình, mà ngày hôm nay cứ khắc khoải chút kỷ niệm? Bạn có bao giờ để ngày hôm qua trôi tuột vô nghĩa và hôm nay ngẩn ngơ hai chữ “giá như”?


Thời gian là quy luật bất biến của cuộc sống, con người bơi mình trong dòng sông thời gian chảy xiết, dù ta có đứng im, thời gian vẫn cuốn ta theo dòng chảy của nó. Hoài niệm về quá khứ, không phải là chối bỏ hiện tại, cũng không phải chùn bước trước tương lai, mà tự cho phép bản thân tìm về những gì đã qua, để ôm lại những vụng dại, chạm lại những vui buồn hay thắm lại những kỷ niệm, để vỗ về, an ủi khi mệt mỏi.

Nằm một góc rất bình yên giữa Sài Gòn hoa lệ

TikTok Coffee như một địa điểm lý tưởng, để con người ta nép mình bên cạnh cuộc sống và tìm lại ngày hôm qua của họ.

Không khó để tìm thấy TikTok Coffee nằm bình yên giữa những bụi hoa giấy. Không gian quán được bày trí sang trọng nhưng gần gũi, cổ điển nhưng pha nét hiện đại. Điểm nhấn nổi bật của quán là những chiếc đồng hồ. Đồng hồ cát là nơi lắng đọng những hạnh phúc, khoảnh khắc thời gian như ngừng trôi khi ta bên cạnh người mình yêu thương hay khao khát thời gian quay ngược trở về để sống trong hồi ức. Đồng hồ quả lắc với tiếng gõ nhịp nhàng và đều đặn, mang đến sức sống cho không gian tĩnh lặng, đong đầy niềm vui của con người. Đồng hồ kim hiện đại, phản ánh quy luật phát triển của cuộc sống, nhắc nhở con người đừng vì những dằn vặt trong quá khứ mà hủy hoại tương lai, sống là không ngừng tiến về phía trước.


Nếu muốn hòa mình trong không gian thiên nhiên trong veo, thoang thoảng hương thơm từ vài cánh hoa giấy bay theo gió, bạn có thể chọn cho mình chỗ ngồi ngoài ban công. Hay nếu yêu thích những lắng động, yên tĩnh trong bầu không gian kín, bạn có thể chọn vị trí trong nhà, thả hồn theo giai điệu du dương từ bàn tay điêu nghệ của các nghệ sĩ guitar, dương cầm.

Bên cạnh không gian lung linh với ghế đen, xe đạp, đồng hồ, chuồng gỗ nhỏ xinh nuôi bồ câu, thỏ,…để thỏa lòng nhu cầu chụp ảnh của giới trẻ, quán đã thiết kế một studio thu nhỏ được trang bị hiện đại, chuyên nghiệp để thực khách có thể lưu giữ hình ảnh của chính mình, bạn bè hay người thân. Vì thế mà TikTok Coffee còn có tên gọi là Hội Quán Nhiếp Ảnh TikTok Coffee. Với những tấm ảnh chụp được, bạn có thể yêu cầu nhân viên rửa ảnh để đem về làm kỷ niệm hoặc dán vào bộ sưu tập ảnh tại quán. Những khoảnh khắc đó sẽ hóa thành mãi mãi, để khi đi qua một chặng đường dài và nhìn lại, ta sẽ thấy vẫn ở đó những niềm vui, những đồng hành, những hồi ức tươi đẹp.

Quầy pha chế sạch sẽ với đầy đủ các dụng cụ, hương liệu, đặc biệt, anh pha chế chính của quán còn thường xuyên trổ tài chơi guitar mỗi khi quán vắng khách hay những dịp cuối tuần.

Thực đơn thức uống của TikTok Coffee đa dạng với công thức riêng biệt

Sữa chua lắc, frappuchino, smoothie, mojito, soda, yogurt, matcha, café, nước ép, trà sữa,… với nhiều hương vị như xoài, đào, việt quốc, kiwi, chanh dây, dâu tây,…

Các nhà doanh nghiệp thường lựa chọn TikTok Coffee làm nơi nghỉ trưa, làm việc, gặp gỡ đối tác, khách hàng hay thưởng thức những bữa cơm trưa thân mật. Thực đơn cơm trưa của quán phong phú thay đổi mỗi ngày, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, được chế biến thuần Việt, ngon miệng, lại thắm đượm những gần gũi, thân thương như bữa cơm mẹ nấu. Ngoài ra còn có quầy rau tự chọn hoàn toàn miễn phí, rau sạch, tốt cho cơ thể.

Sáng chủ nhật, TikTok Coffee ấm cúng với không khí gia đình, bè bạn, buổi chiều lại náo nhiệt với những buổi offline hội nhóm. Hàng tối, chương trình độc tấu piano sẽ đưa bạn trở về miền ký ức xưa cũ qua những ca khúc đã vang bóng một thời của các nhạc sĩ lừng danh như Vũ Thành An, Ngô Thụy Miên, Trịnh Công Sơn,… Thứ bảy cuối tuần lại ngập tràn tiếng guitar mộc mạc qua đêm nhạc accoustic.

Hơn cả sự mong đợi, TikTok Coffee trang bị hệ thống wifi cáp quang, ổ cắm sạc pin điện thoại khắp nơi, máy fax, máy photocopy, máy vi tính,… giúp công việc của bạn không bị gián đoạn. Đây cũng là nơi chuyên tổ chức các buổi hội nghị, hội thảo và các sự kiện quảng bá thương hiệu.

Posted By Maper VietNam10:04

Thứ Sáu, 11 tháng 11, 2016

Giới Thiệu Món Ăn Đặc Sản Miền Trung Cho Dân Du Lịch

Miền Trung được mệnh danh là vùng đất ven biển đầy nắng gió và thường chịu nhiều tai họa từ thiên nhiên nhất cả nước. Do đó, hiện tượng mất mùa là chuyện thường xuyên xảy đến với người nông dân miền Trung. Nhưng bù lại, miền Trung sở hữu một sức sống mãnh liệt cùng nền ẩm thực tuyệt vời với nhiều đặc sản nổi bật. Cùng điểm qua các món ngon nổi tiếng dân bản địa khuyên các bạn nên thử khi đến đây.

Bún bò Huế - Thừa Thiên Huế


Ai từng ăn bát bún bò Huế sẽ không quên được cái vị cay xé lưỡi của nó. Nước bún bò được chế biến khéo léo khiến người ăn nhớ hoài không thôi. Ăn bún bò mà không bỏ ớt thì bạn là người ăn chưa đúng cách. Bát bún bò Huế nóng hổi, vừa ăn vừa hít hà, ăn xong thì người đã toát mồ hôi hột.

Mì Quảng, Cao Lầu - Hội An

Vị sần sật của sợi mì tươi, giòn rụm của sợi mì cắt vuông chiên giòn hòa cùng vị mềm thơm của xá xíu và vị đa dạng của nhiều loại rau như húng lủi, rau đắng, cải con sẽ mang lại cho bạn một trải nghiệm ẩm thực vô cùng đặc biệt.

Bánh canh cá lóc - Quảng Trị

Chỉ với bánh canh, thịt cá lóc, chút hành ớt, người Quảng Trị đã làm nên một món ăn dân dã rất độc đáo, lại có tính hàn giúp giải nhiệt, phù hợp điều kiện sống quanh năm khô hạn của vùng đất này. Điểm đặc biệt của món này đó chính là cá lóc đã được rim vàng, phần xương cá được giã nhỏ rồi bỏ vào nồi nước dùng. Từ đó, vị ngọt của cá và nước dùng sẽ làm bạn xao xuyến mãi thôi.

Cơm gà Tam Kỳ - Quảng Nam


Mảnh đất Tam Kỳ (Quảng Nam) đã gắn liền với món cơm gà. Gạo và nếp được trộn lẫn chung với nhau để nấu cơm là đặc trưng của món ăn này. Gà không được thái thành từng lát mà được xé nhỏ, bóp với hành tây, rau răm, rau thơm, ngò cùng ít gia vị cho đậm đà.

Nem chợ huyện – Bình Định

Nem Chợ Huyện cắn một miếng ngập răng, ta cảm nhận ngay vị dai dai, sần sật, chua chua, giòn giòn, vị thơm béo khó diễn tả. Ăn nem phải kèm nước chấm được nhiều người khoái khẩu là nước mắm ngon pha loãng với đậu phụng giã nhỏ, có thêm chút xíu đường và ớt tỏi. Người không cầu kỳ thì chỉ cần vài trái ớt hiểm dằm tương, là có thể vừa ăn vừa xuýt xoa.

Bánh căn – Phan Rang

Có thể nói không có loại bánh nào của miền Trung có nhiều loại nước chấm như bánh căn. Đầu tiên là chén nước mắm chua ngọt, kế đến là nước mắm cá cơm nguyên chất, rồi nước cá kho đậm đà với những khối cá thái vuông. Nhiều loại nước chấm, nhưng nếu bạn không yêu cầu và là khách du lịch, chủ quán sẽ chỉ dọn ra nước nước mắm chua ngọt, vì sợ bạn ăn không quen miệng các loại nước chấm khác. Bánh căn nhỏ, giống bánh khọt nên thường úp chồng thành từng cặp. Ăn nhiều không bị ngán nhưng dễ no.

Bánh canh hẹ - Phú Yên


Cũng là món bánh canh chả cá quen thuộc nhưng người Phú Yên đã tạo điểm nhấn cho món ăn bằng màu xanh cùng vị thơm nồng của hẹ. Tô bánh canh màu sắc hài hòa, lại dậy lên mùi thơm hấp dẫn khiến bạn không thể nào cưỡng lại được.

Don – Quảng Ngãi

Nghe tên có vẻ lạ nhưng món ăn này lại rất đơn giản, chỉ gồm một tô nước có một ít don, hành tây và một bánh tráng gạo nướng giòn cùng những trái ớt xiêm xanh đặc trưng. Khi ăn, bạn nên húp nước thì sẽ cảm nhận đầy đủ vị đậm đà, ngọt nước của con Don.

Bún cá dầm – Nha Trang

Cuộc sống người Nha Trang gắn liền với món bún cá dằm vừa đơn giản, vừa thơm ngon này. Nước dùng không nấu từ xương heo mà từ xương của các loại cá như cá thu, cá cờ hoặc mua các loại cá nhỏ về ninh để lấy nước. Nhờ đó nên nước dùng có vị ngọt thanh rất tự nhiên, không lẫn vào đâu được. Còn cá dầm là loại cá đặc sản của Nha Trang.
Theo Maper.vn

Posted By Maper VietNam11:43

Thứ Sáu, 4 tháng 11, 2016

Những cung đường ăn uống nổi tiếng ở Sài Gòn

Người Sài Gòn được mệnh danh là những google map sống, bởi vì tên đường được họ nhớ một cách chuẩn xác đến không tưởng. Từng tuyến đường lại mang một nét đặc trưng riêng, đặc biệt là trong ẩm thực đường phố thì Sài thành đứng vị trí nhất nước.


Cùng điểm danh một số con đường ăn uống quen thuộc nhưng chứa đựng sự hấp dẫn vô hạn đối với tất cả mọi người.

Đường Sư Vạn Hạnh

Muôn ngàn món ngon từ các quốc gia Hàn, Nhật, Việt, Tây đều hội tụ tại con đường này. Càng về tối con đường này càng trở nên nhộn nhịp, đi vài mét lại dễ dàng bắt gặp quán ăn uống.
Lỡ lạc vô đường này cứ tạt vô mấy quán gần đó rồi tìm đường về nhà trong tình trạng căng bụng nhé. Con đường này nhiều đồ ăn lắm nào là chè mâm Khánh Vy, Cơm Tấm Tú Mập, Bò né, cafe, trà sữa đủ cả.

Đường Phan Xích Long

Đây là con đường ăn uống sầm uất nổi tiếng bật nhất ở khu vực quận Phú Nhuận. Bất kỳ món ăn ngon nào cũng xuất hiện tại con phố này. Từ quán bình dân lề đường tới quán sang chảnh dành cho tín đồ sống ảo chính hiệu.

Sự nhộn nhịp cũng như rực rỡ của ánh đèn sẽ giữ chân bạn và dẫn dắt bạn tiêu cho hết tiền mới thôi.

Đường Nguyễn Tri Phương

Người ta còn gọi đường Nguyễn Tri Phương là Thái Lan phiên bản thu nhỏ. Tại đây, bạn sẽ dễ dàng tìm được rất nhiều quán ăn, nhà hàng, quán chè, xôi đều có nguồn gốc từ Thái Lan.
Ngoài ra bạn còn có thể tự do lựa chọn những món ăn thuộc nhiều thể loại khác nữa. Giá cả cũng là một điểm cộng giúp con đường này thu hút những kẻ đam mê ăn uống đến để tiêu tiền.

Đường Tô Hiến Thành

Khu này cho bạn mặc sức oanh tạc cùng bạn bè mà không lo về giá nè. Vì tập trung khá nhiều sinh viên, thành ra giá rẻ, yên tâm về độ sạch sẽ của hàng quán ở đây nha. Lên cơn thèm trái cây tô, bánh canh, ốc, cút chiên bơ v.v… tự động nhớ ngay con đường thần thánh này nhé.

Đường Cao Thắng

Nếu muốn tránh nóng thì đã có rất nhiều quán cà phê sang chảnh sẵn sàng chào đón; còn nếu bạn muốn no cứng bụng thì hãy tạt những quán ăn bình dân ven đường như bún chả, đồ Nhật vỉa hè,...

Đường Nguyễn Thượng Hiền, Quận 3

Nơi đây được mệnh danh là thiên đường bánh trộn của phố Sài Gòn. Đi dọc con đường, bạn sẽ bắt gặp những hình ảnh thú vị như dòng người xếp hàng bốc số chờ tới lượt mua bánh tráng trộn, các loại bánh bánh tráng lạ lẫm,...
Nơi đây con vô vàng các quán ăn khác đủ thể loại, khiến cho bạn bị mê hoặc và quên luôn lối về.

Đường Hà Tôn Quyền, Quận 11

Con đường Hà Tôn Quyền xưa nay là nơi có nhiều người Hoa làm ăn, sinh sống. Do đó, nơi đây được xem như thánh địa của ẩm thực trung hoa mà nổi tiếng nhất là món sủi cảo. Bạn có thể một lượt thưởng thức rất nhiều loại sủi cảo mà không cảm thấy ngán cũng không tốn bao nhiêu tiền cả.

Đường Vĩnh Khánh, Quận 4

Đối với những tín đồ của món ốc Sài Gòn thì việc lạc vào con đường Vĩnh Khánh chính là đi đến thiên đường. Tại đây nổi tiếng là vương quốc của các loại ốc, từ các loại ốc quen thuộc tới những loại ốc lạ tai mà chỉ tại nơi đây mới có được. 


Nếu xét đến giá cả và chất lượng thì xin cho điểm 8 (tính cho 10 điểm nhưng thôi 8 điểm được rồi, 2 điểm còn lại các bạn đến trải nghiệm rồi tự cho), bởi vì ốc tại đường Vĩnh Khánh lúc nào cũng tươi ngon và rẻ. Tất cả các quán ăn tại đây đều đồng nhất về giá và chất lượng. Nên bạn có thể yên tâm mà thỏa mãn niềm đam mê nhé.

Theo maper.vn

Posted By Maper VietNam09:28

Thứ Hai, 31 tháng 10, 2016

Thưởng Thức Món Cà Ri Ấn Độ Tại Tí Nị Quán

Nhắc nhớ đến đất nước Ấn Độ, bạn ấn tượng những gì? Ấn độ với những bộ phim truyền hình dài hằng “thế kỉ”, ngôi đền Taj Mahal nổi tiếng, yoga thư thái, món cà ri dê “quốc hồn” của nền ẩm thực Ấn Độ. Nói đến cà ri dê thì đây không chỉ là món ăn nổi tiếng trong đất nước Ấn Độ thôi mà nó còn vang xa khắp các quốc gia khác trong đó có Việt Nam.  


Ở Sài Gòn nhiều người cũng rất yêu thích món cà ri dê và thường tìm những quán ăn mang đậm hương vị Ấn Độ để thưởng thức và cảm nhận thật về món cà ri Ấn ngon như thế nào.

Ăn cà ri dê Ấn Độ ở đâu ?

Bạn đã nghe quán Cà Ri Nị chưa? Nếu chưa ghé ăn thử Cà Ri Nị lần nào thì ngay hôm nay “hội chị em bạn dì” của bạn hãy lên kế hoạch đi ăn cà ri liền nhé.

Quán Cà Ri Nị Ấn Độ không chỉ mang đến cho bạn món cà ri dê siêu ngon mang đậm hương vị người Ấn mà con cho bạn cảm giác thích thú khi được ngồi giữa không gian ngập tràn hình ảnh về đất nước Ấn Độ huyền bí, lộng lẫy.
Cà ri dê của Ấn mang một hương vị đặc trưng, khi nếm thử bạn sẽ nhận ra ngay vị cay xé của ớt làn tê dại đầu lưỡi,  tiếp theo  là hương thơm nồng nàn của lá cà ri Ấn Độ, thêm một ít vị béo ngậy của nước , từng thớ thịt  mềm đều, thấm vị của thịt dê cắt khúc, màu vàng tươi của nước  điểm lên vài cọng rau xanh tạo thành món cà ri  ngon về vị giác lẫn thị giác.

Quán đẹp cà ri ngon tiếc gì không thử

Quán được thiết kế theo phong cách đặc trưng nhẹ nhàng để bạn có thể dễ dàng vừa thưởng thức món ăn vừa được hoà mình vào một thế giới giao thoa văn hóa giữa Ấn Độ Và Việt Nam. Quán có không gian mang hơi thở của quán ăn gia đình, trang trí mang đậm nét văn hóa Ấn Độ, những hoa văn henna vẽ viền trên từng khung cửa tạo sự thu hút khác biệt, các bức trang cô gái Ấn vẽ trên tường độc lạ nhưng rất đẹp mắt.
Ngoài món cà ri dê, menu quán còn đa dạng các món khác như cà ri gà, cà ri vịt, cơm Nị, hủ tiếu dê,…. Và các loại nước giải khát cực ngon nữa.
Quán Cà Ri Nị Ấn Độ là địa chỉ lý tưởng và mới lạ , để bạn cùng với những người thân yêu, bạn bè và gia đình thưởng thức vào những ngày nghỉ cuối tuần cũng như những dịp họp mặt bạn, party đến đây bạn không chỉ được ăn món cà ri Ấn Độ chính gốc mà còn được tận hưởng giây phút thư giãn sau những ngày vất vả với công việc.

Nguồn bài viết vui lòng truy cập Maper.vn

Posted By Maper VietNam15:59

Thứ Hai, 24 tháng 10, 2016

Những món ăn đặc sản độc và lạ xứ bắc

Đất nước Việt Nam trải dài với nhiều cùng miền khác nhau vì vậy ẩm thực được ví như nét đặc trưng riêng biệt của mỗi lãnh thổ, mỗi dân tộc. Mỗi vùng miền trên đất nước ta nổi tiếng bởi sự độc đáo, cách chế biến không cầu kỳ nhưng rất khó học theo. Miền Bắc được biết đến với 4 mùa rõ rệt, do đó đặc sản của mỗi tỉnh đều có nét đặc thù riêng. Cùng điểm danh những món đặc sản độc đáo của từng tỉnh thành thuộc miền Bắc nước ta nhé.

Cốm Tú Lệ - Yên Bái

Nếu bạn có dịp đi du lịch tại Yên Bái hãy hỏi thăm người dân chỗ mua cốm Tú Lệ và mua thật nhiều về làm quà cho gia đình. Món cốm Tú Lệ nổi danh vì cách chế biến cầu kỳ, qua từng giai đoạn. 
Cốm Tú Lệ
Cốm Tú Lệ có thể nhâm nhi như món quà vặt, hoặc thưởng thức chung với ấm trà hay đêm chấm chuối đều rất thơm ngon.

Chả mực Hạ Long – Quảng Ninh

Chả mực của vùng biển Quảng Ninh là một đặc sản và phải nếm thử chả mực của chính Hạ Long bạn mới cảm nhận được đúng nhất hương vị tuyệt vời của món ăn này. Món chả mực ngon nhất vẫn là dùng với xôi trắng. Hạt xôi khô nhưng mềm, thơm hương nếp mới quyện với mùi chả vừa béo vừa ngọt.
Chả mực Hạ Long

Bánh khúc – Bắc Ninh

Đối với người dân miền Bắc, bánh khúc không mấy xa lạ vì vùng nào cũng có. Nhưng món bánh khúc xứ Bắc Ninh lại mang trong mình một hương vị riêng và được đánh giá ngon nổi tiếng. Còn gì tuyệt vời hơn trong buổi sáng se lạnh được thưởng thức bát bánh khúc chuẩn vị Bắc Ninh.

Rêu đá nướng – Lai Châu

Nếu có cơ hội du lịch Lai Châu nhất định bạn phải thử món rêu đá nướng - một món ăn dân dã của người dân nơi đây. Rêu đá phải rất kỳ công mới có thể lấy về từ các tảng đá bên suối. Rêu được đem tẩm chung với hạt sẻn, quả muối, hạt dổi, bột ớt, gừng, sả… rồi gói lại vào trong lá dong đem vùi vào trong tro bếp nóng. Đây là món ăn rất lạ miền và thường bạn sẽ có chút e ngại khi ăn, nhưng khi đã trải qua cảm giác đó thì lập tức bạn muốn ăn nhiều hơn nữa.

Cháo ấu tẩu – Hà Giang

Xứ Hà Giang không chỉ có con đường đèo đẹp nổi tiếng Mã Pí Lèng, mà còn hấp dẫn du khách bởi cách chế biến củ ấu tẩu thành món cháo ngon không tưởng. Cháo ấu tẩu nếu bạn lần đầu ăn có thể chỉ thấy vị đắng rất khó nuốt nhưng quen rồi lại rất dễ nghiện. Thậm chí có những người thưởng thức một lần lại tìm đến Hà Giang chỉ vì bát cháo ấu tẩu. Món ăn còn là bài thuốc giải cảm rất công hiệu.

Nằm khâu – Cao Bằng

Món ăn đặc biệt này thoạt nhìn sẽ thấy rất ngấy bởi miếng thịt xếp trên bát khá to lại còn nguyên bì và mỡ, phần nước sâm sấp cũng sóng sánh do mỡ thịt chảy ra. Nhưng nếu đã thưởng thức thì chắc chắn sẽ lại muốn gắp thêm, nằm khâu ăn với cơm rất đưa cơm.
Nằm Khâu

Bánh ngải – Bắc Kạn

Bánh ngải là món ăn quen thuộc của người Tày ở Bắc Kạn. Món bánh này gần giống với bánh dày miền xuôi nhưng lại mang màu xanh đặc trưng của lá ngải. Điểm làm nên sự riêng biệt cho món này chính là công đoạn chọn gạo. Gạo làm bánh phải là loại gạo nếp nương không được lẫn dù chỉ một hạt gạo tẻ. Nếu có dịp lên Bắc Kạn, bạn hãy nhớ mua bánh ngải làm quà biếu người thân nhé.

Thắng Cố - Hà Giang

Chế biến thắng cố thật đơn giản. Con bò hoặc ngựa sau khi giết mổ, người ta lọc thăn bắp và các phần nạc riêng ra để bán. Còn phần xương xẩu được chặt nhỏ, gân cốt bạc nhạc, mỡ và các loại thịt vụn được lọc ra cùng với tiết đông cắt thành miếng nhỏ cộng với tim gan phèo phổi thế là đủ nguyên liệu cơ bản để làm nên món Thắng cố. Lần đầu ăn món này, bạn có thể thấy nó hơi kinh dị. Nhưng khi đã nếm vị nước dùng, chắc chắn bạn sẽ phải gật gù khen ngợi. Vị ngọt của nước dùng kèm với bàn tay chế biến cầu kỳ của người Hà Giang, mang đến cho bạn một trải nghiệm nhớ đời.
Theo Maper.vn
.

Posted By Maper VietNam11:43

Thứ Hai, 17 tháng 10, 2016

Nhà hàng nướng không khói nổi tiếng Sài Thành

Đồ nướng luôn là món ăn được nhiều thực khách yêu thích bởi hương vị đặc trưng của nó. Ở Sài Gòn không thiếu những nhà hàng món nướng để đáp ứng nhu cầu ăn uống của thực khách. Dưới đây là những địa điểm mà các bạn nên note lại cho những lúc thèm ăn món này.

1. Chen


Địa chỉ: 152 - 154 Nguyễn Trãi, P. Bến Thành, Quận 1 hoặc 294 Nguyễn Thiện Thuật, P. 3, Quận 3, TP.HCM
Điện thoại: (08) 38 322 353
Nhà hàng Chen được xem như một trong những nhà hàng nướng không khói đầu tiên tại Việt Nam. Với thiết kế sang trọng, ấm cúng, thực đơn đa dạng, nhà hàng rất thích hợp cho những buổi gặp mặt, sinh nhật.

2. Chooki BBQ

Địa chỉ: Tầng Trệt CP-02 Crescent Mall, 101 Tôn Dật Tiên, P. Tân Phú, Quận 7, TP. HCM
Điện thoại: (08) 5415 8778

Cùng gia đình và người thân đến với Chooki Buffet thưởng thức những món nướng BBQ và lẩu truyền thống Nhật Bản theo phong cách Buffet BBQ Teppanyaki phục vụ tại bàn hiện đại.
Đến với Chooki Buffet, bạn sẽ có cơ hội trở thành “nghệ sĩ ẩm thực” khi tự tay chế biến món nướng yêu thích cho gia đình và người thân trên những chiếc chảo Teppan được thiết kế riêng của nhà hàng.

3. Hana BBQ & Hotpot

Địa chỉ: 243 Điện Biên Phủ, Quận 3, TP.HCM
Điện thoại: (08) 38 225 466 - 0909 474 758 - 1900 555 579

Thực đơn phong phú, đặc biệt có nhiều món lạ như pizza, mỳ ý, hàu nướng phô mai vv. Các món ăn kèm như salad, kimchi và rong biển ở đây đặc biệt ngon và được nhiều người ưa chuộng. Không gian bài trí sang trọng và ấm cúng, thích hợp đi cùng bạn bè hoặc người thân.

4. Lita

Địa chỉ: 82 Trần Huy Liệu, P. 15, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
Điện thoại: (08) 38 440 816
Nhà hàng được thiết kế theo phong cách hiện đại và sang trọng. Nét đặc sắc của Lita là bạn có thể vừa thưởng thức ẩm thực vừa ngắm nhìn khung cảnh thành phố từ trên cao.

Đến với LiTa bạn sẽ thích thú khi được cùng người thân, bạn bè từ từ trải nghiệm các loại thịt đặc sản nướng như: thịt heo rừng, cá sâu, nai, đà điểu... Hay cao cấp hơn là các loại thịt ướp sốt BBQ Lita hấp dẫn: ếch nướng, bò rọi xông khói cuộn rau củ, sườn non xiên mía Hồng Kông, bò xiên que, đùi gà nướng Thái Lan, dê nướng rượu vang

5. Pachi Pachi

Địa chỉ: 52 Mạc Đĩnh Chi, P. Đakao, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: Gọi 1900 6044 để đặt bàn hoặc (08) 62 959 294

Đến đây, bạn sẽ được khám phá một phong cách lẩu nướng hoàn toàn mới lạ từ cách tẩm ướp, hương vị và cách thưởng thức món ăn. Đặc biệt, nguyên liệu rất đa dạng với các loại thịt bò nướng, các loại cá, hải sản, thịt gà, cá sấu, đà điểu và các loại lòng gà, lòng bò nướng…, nhà hàng Pachi Pachi mang đến cho bạn cơ hội thưởng thức những món lẩu nướng độc đáo.

Theo Maper.vn

Posted By Maper VietNam15:32

Thứ Tư, 12 tháng 10, 2016

Sau 3 năm "Nam Tiến" bún đậu mắm tôm giờ ra sao

Tags :

"Bún đậu mắm tôm" được xem là món ăn đặc trưng của người Hà Nội và khi "Nam tiến" cách đây vài năm đã nhận được sự huởng ứng của nhiều thực khách Sài Gòn. Vậy cho tới nay, bún đậu Sài Gòn đang có những chuyển biến thế nào?

Văn hóa ẩm thực của người Sài Gòn khá phóng khoáng nên họ dễ dàng đón nhận những món ăn truyền thống ở vùng miền khác du nhập vào, tuy nhiên nếu không có điều gì đặc biệt và không hợp khẩu vị của phần lớn người miền Nam, các món ăn cũng chỉ gây được tiếng vang trong một thời gian ngắn. Món bún đậu mắm tôm cũng không phải ngoại lệ. 
Xuất hiện vào đầu năm 2013, bún đậu mắm tôm đã khuấy đảo làng ẩm thực Sài Gòn, nhanh chóng trở thành một "hiện tượng". Tạo dấu ấn ở vùng đất mới trong khoảng hơn 1 năm, bún đậu mắm tôm đã làm thay đổi thói quen khi món ăn này không còn là ăn vặt theo trào lưu nữa mà đã trở thành bữa ăn chính trong ngày của nhiều người.
Nguồn gốc của bún đậu mắm tôm xuất xứ từ Hà Nội, đây cũng được xem là món ăn đặc trưng của người dân nơi đây. Mặc dù là món ăn du nhập từ miền Bắc, có mùi vị rất khác lạ so với cách chế biến thông thường của người miền Nam nhưng quán bún đậu nào ở Sài Gòn cũng đều đông khách từ lúc khai trương.
Người đưa bún đậu mắm tôm "khai phá lập địa" ở Sài Gòn chính là người mẫu Trang Trần với quán bún đậu đầu tiên nằm ở đường Cống Quỳnh mang tên "Cô Khàn". Công thức và cách chế biến y hệt bún đậu ngoài Hà Nội, khiến cả những ngôi sao Nam lẫn Bắc ùn ùn kéo đến ủng hộ, và món bún đậu mắm tôm cũng từ đó nổi lên như cồn.

Sau đó, hàng loạt hàng quán mới khác cũng mọc lên khắp nơi, từ vỉa hè đến nhà hàng, đâu đâu người ta cũng kháo nhau về một món Bắc vừa đáp vào Nam. Từ đường Cống Quỳnh, Phạm Ngũ Lão (Q.1) cho đến Pasteur, Lý Chính Thắng (Q.3), Hồng Hà (Q.Tân Bình), Phan Xích Long (Quận Phú Nhuận)… đâu đâu cũng có hàng bún đậu mắm tôm. Dù có cùng công thức, giá cả không chênh lệch là mấy, tuy nhiên phong cách và thói quen thưởng thức bún đậu mắm tôm ở cả hai miền đều có sự khác biệt.
Người Sài Gòn ăn bún đậu bất kể ngày giờ
Nếu người Hà Nội kiêng ăn bún đậu mắm tôm vào mồng 1, thì người Sài Gòn thường không quá chú trọng ngày tháng. "Cứ thèm thì đi ăn!", là phong cách thưởng thức bún đậu ở Sài Gòn. 
Nhiều thực khách Sài Gòn mới lần đầu thưởng thức bún đậu mắm tôm đã mê mẩn bởi hương vị lạ, bún và đậu hũ đều là món nguội dễ chế biến. Chị Tăng Thị Nhi (quận Bình Thạnh) chia sẻ: "Thật ra mới nghe "PR" rầm rộ trên facebook tôi cũng không định đi ăn đâu vì sợ không thích nghi được với món... mắm tôm. Nhưng khi ăn thử một lần thấy cũng ngon, vì mình là người miền Nam cảm nhận món ăn cũng độc lạ. Tôi thường ăn vào tất cả thời điểm trong ngày, thích thì đi ăn chứ không quy định giờ giấc".


Người Sài Gòn ăn bún đậu mắm tôm bất cứ lúc nào cảm thấy thèm và đói, không cần biết là trưa chiều hay tối.
Còn theo lời chia sẻ của chủ quán bún đậu mắm tôm trên đường Võ Thị Sáu (quận 3), chị cho biết hầu hết người thích món ăn này là dân công sở và giới trẻ. Dân công sở thường ăn trưa, nhất là khi có hàng bún đậu mắm tôm gần công ty là trưa nào cũng đông nghịt khách. Trong khi đó giới trẻ thường chọn ăn vào buổi tối, kể cả buổi sáng. 


Điều đặc biệt, chuyên gia này cũng nhận xét và cho rằng bún đậu mắm tôm Hà Nội ngon hơn là do phần rau ăn kèm. "Rau thơm ăn kèm với bún đậu ở Hà Nội rất ngon. Nếu rau thơm để bán được trong Sài Gòn thì chi phí rất cao nên rất ít quán nhập về", vị chuyên gia chia sẻ.
Theo Tri Thức Trẻ

Posted By Maper VietNam16:09

Thứ Hai, 10 tháng 10, 2016

Giải quyết nỗi lo béo bụng một cách dễ dàng và nhanh chóng

Béo bụng là nỗi lo lắng, phiền toái của hầu hết phụ nữ ngoài 30 tuổi. Thói quen ăn uống không đúng cách, ít vận động và quá trình sinh đẻ khiến mỡ tích tụ nhiều nhất ở vùng bụng, hông và lưng trên cơ thể người phụ nữ. Để giảm béo nói chung và giảm số đo vòng bụng nói riêng, chúng ta phải ăn uống, sinh hoạt và tập luyện theo những nguyên tắc khoa học.

Béo bụng – nỗi lo của nhiều phụ nữ

Những người có cơ địa béo (béo bẩm sinh) không nhiều mà phần lớn sau khi sinh đẻ, phụ nữ tăng cân nhanh chóng (thường là 5 – 15 kg). Do nhu cầu phải cung cấp năng lượng, cho con bú mà chị em phải ăn nhiều, từ đó thói quen ăn uống thay đổi hoàn toàn so với trước khi sinh đẻ. Việc chăm sóc con cái, việc nội trợ… dường như chiếm nhiều thời gian của phụ nữ, họ ít khi để ý đến cân nặng hay vóc dáng, vì thế dẫn đến tình trạng tăng cân mất kiểm soát.

Đến độ tuổi ngoài 35, lúc đó con cái đã lớn, sự nghiệp đi vào ổn định, người phụ nữ mới chăm chút hơn cho nhan sắc thì lại giật mình vì vòng 2 đã phát triển quá mức bình thường. Họ cuống cuồng thực hiện chế độ ăn kiêng, tập thể dục, mua máy về nhà tập, uống thuốc giảm béo hay đến các spa giảm béo cấp tốc… nhưng đều kém hiệu quả hoặc có hiệu quả được vài tuần, vài tháng rồi đâu lại vào đấy.
Nhiều người nản chí thôi thì mặc kệ, nhiều người cố gắng tìm kiếm các phương pháp mới với hi vọng sẽ tìm thấy một phương thuốc thần kỳ biến vòng eo mập mạp trở nên thon gọn như ngày còn mười tám đôi mươi.
Trên thị trường xuất hiện rất nhiều loại thuốc, trà giảm cân, nếu không tìm hiểu kỹ hoặc dùng bừa bãi thì hậu quả rất tệ hại. Mọi chuyện sẽ đơn giản hơn nếu người ta hiểu nguyên tắc của nó và kiên trì làm theo. Mỗi phương pháp giảm béo đều có hai mặt, nếu muốn hiệu quả thì phải tốn nhiều thời gian công sức, không có một loại thuốc tiên nào ngay lập tức giúp phụ nữ có một vòng eo thon như trong mơ.
Nguyên tắc giảm béo là năng lượng tiêu hao phải nhiều hơn năng lượng nạp vào cơ thể. Nói cách khác, bạn phải ăn ít, làm nhiều. Làm ở đây là vận động nhiều, tập thể dục nhiều. Muốn giảm béo bụng thì phải dùng các bài tập tác động nhiều vào vùng bụng, làm cho các cơ bụng săn chắc, đào thải lượng mỡ thừa tích tụ lâu ngày ở vùng này.

Một số nguyên tắc khi bạn muốn giảm béo bụng

Tập luyện thể thao

– Tập Yoga: Các bài tập Yoga cơ bản và chuyên sâu có tác dụng đến toàn bộ cơ thể, giúp cơ thể phát triển hài hòa cân đối, lưu thông khí huyết. Nếu kiên trì với Yoga bạn sẽ có được vòng bụng săn chắc, sự tươi trẻ của gương mặt.
– Lắc vòng: Lắc vòng là bài tập đơn giản nhất giúp tác động vào vùng bụng. Mỗi ngày bạn nên lắc khoảng 10 phút. Khi lắc bạn nên bật nhạc để có hứng hơn. Không nên lắc lúc ăn quá no.
– Bơi lội: Mỗi tuần bơi khoảng 3 lần, mỗi lần 50 phút. Bơi không những giúp bạn có vòng eo thon mà còn giúp cơ ngực săn chắc.
– Thể dục thẩm mỹ: Bạn nên theo đều đặn một lớp thể dục thẩm mỹ . Các động tác của thể dục thẩm mỹ đều hướng đến tạo cho bạn những đường nét uyển chuyển, quyến rũ.
– Tập cơ bụng: Bài tập cơ bụng đơn giản sẽ giúp tác động vào vùng mỡ thừa giúp chúng săn chắc lại. (Bạn nằm trên sàn, hai tay để sau gáy, hai chân duỗi thẳng, nâng đầu lên từ từ hít vào rồi thở ra cho đến khi đầu chạm được vào các ngón chân. Thực hiện khoảng 20 động tác/ngày)

Chế độ ăn uống

Ăn khẩu phần ăn ít hơn thay vì ăn nhiều thứ trong cùng một bữa như trước kia, bạn hãy chọn lựa ra một vài thứ mà bạn vẫn có thể sống nếu thiếu nó để cắt giảm.
Mặt khác, bạn nên ăn nhiều rau xanh, củ quả, hạn chế đồ béo và từ bỏ thói quen nhấm nháp, ăn vặt mọi lúc mọi nơi. Hạn chế ăn fastfood, không ăn khi không cảm thấy thực sự đói.
Bạn cũng cần uống 2-3 lít nước lọc một ngày để giúp cơ thể có đủ lượng nước đào thải chất cặn bã và độc tố ra ngoài (độc tố tích tụ quá nhiều trong cơ thể cũng là nguyên nhân khiến mỡ khó bị phân hủy khi luyện tập hoặc ăn kiêng). Hạn chế uống các loại nước có ga.
Theo Eva 

Posted By Maper VietNam09:44

Thứ Bảy, 1 tháng 10, 2016

Giới thiệu về chúng tôi

Maper.vn chính thức ra mắt vào tháng 02/2016, là ứng dụng miễn phí trên điện thoại di động và website, để tìm kiếm và sử dụng các dịch vụ khuyến mãi của tất cả các địa điểm ở bất kỳ lĩnh vực nào.
Với tiêu chí đặt người dùng làm trung tâm, Maper cung cấp những tính năng nổi bật hỗ trợ người dùng, cùng sự phân loại rõ ràng theo Quán ăn, Quán nước, Sức khỏe – Làm đẹp, Thời trang, Khu mua sắm, Du lịch – Giải trí, Công nghệ - Điện tử và Dịch vụ. Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những địa điểm theo yêu cầu trong hàng trăm ngàn địa điểm mà hệ thống Maper trang bị cung cấp thông tin.

  • Sứ mệnh của Maper
Sứ mệnh của Maper là giúp người dùng tại Việt Nam dễ dàng tìm kiếm địa điểm và sử dụng những ưu đãi tiện ích, để tận hưởng những trải nghiệm đầy thú vị trong cuộc sống hàng ngày.
  • Tầm nhìn của Maper
Tầm nhìn của Maper là trở thành một ứng dụng có mặt trong tất cả các thiết bị di động của mọi người tại Việt Nam. Không chỉ là tìm kiếm địa điểm, sử dụng ưu đãi, mà Maper còn là một mạng xã hội để mọi người chia sẻ, cập nhật những trải nghiệm, kiến thức về bất kỳ địa điểm nào có mặt trên bản đồ Việt Nam.



  • Giá trị cốt lõi
Maper nhanh chóng đáp ứng yêu cầu của người sử dụng, nhanh chóng mang lại lợi ích cho các đối tác và nhanh chóng cập nhật công nghệ, xu hướng, nhu cầu trên thế giới mang về ứng dụng Maper.



Maper nỗ lực để trở thành ứng dụng toàn diện hơn mỗi ngày, khắc phục những điểm mà chính Maper hay các ứng dụng khác chưa có, mang lại cho người dùng tất cả những gì họ cần ở một ứng dụng di động luôn đồng hành trong cuộc sống.
Maper đề cao tính tiện ích và sáng tạo, bắt nguồn từ sự quan tâm tới nhu cầu của tất cả mọi người và lợi ích của các đối tác Maper. Để bất kỳ ai với mục đích gì, khi sử dụng Maper thấy thật dễ dàng và tiện lợi.

Nguồn: Maper.vn




Posted By Maper VietNam11:01